Objavljeno u Nacionalu br. 613, 2007-08-13
Francuski specijalitet, kandirani kesten Marrons glace, odnedavno je dostupan i hrvatskim ljubiteljima slatkiša. Maroni su plemenita sorta kestena, a njihov poseban okus i oblik čini ih kraljicom kestena. Put od marona do kraljice kandiranog voća nameće visoke kriterije u pripremi. Nakon višednevnog namakanja u vodi maroni provjerenog porijekla pažljivo se gule te ručno umataju u folije kako bi ostali čitavi pri vrenju, te se uranjaju u gustu smjesu šećera, glukoze i vanilije da bi se dobila punoća okusa. Priprema garantira kvalitetu bez dodataka umjetnih aroma i konzervansa.
Cijena: na upit;
informacije: trgovina Deliiicije, Teslina 7, Zagreb
Komentari
Ovaj članak nema komentara.
Nije moguće komentirati članke starije od tri mjeseca.
Najnovije
-
05.07.2012. / 10:38
Hrvatski gospodarstvenici u pohodu na rusko tržište
-
29.06.2012. / 16:26
Šokantna i provokativna modna predstava
-
29.06.2012. / 16:20
'Nakon pravomoćne presude moći ćemo razgovarati o Čačiću'
-
29.06.2012. / 16:09
Uživajte u sekundu dužem vikendu