Što je kava jača to je zdravija, rekla je dijetetičarka Chiara Trombetti iz Humanitas Gavazzeni instituta u talijanskom gradu Bergamu, a prenosi BBC. Ona preporuča konzumiranje prave kave, a ne njezinih surogata. U kavi se nalaze tanin i antioksidansi, koji pozitivno djeluju na srce i krvne žile. Kava može otkloniti i glavobolje. Dobro djeluje na jetru, te sprječava cirozu i još neka oboljenja vezana za taj organ. Kofein u kavi smanjuje mogućnost od napadaja astme te pomaže prokrvljenost unutar srca. No, kava nije za svakoga, poručuju s instituta. Ako se previše konzumira može prouzrokovati lupanje srca i tremor u rukama. Trudnicama, srčanim bolesnicima i svima onima s čirom na želucu konzumacija kave se ne preporuča. Dijetetičarka Trombeti ne preporuča konzumaciju više od tri šalice kave na dan.