Pobijedite depresiju ukusnim jelimaZnanstvenici tvrde da neke namirnice uistinu popravljaju raspoloženje, a osim toga opskrbljuju organizam dodatnom energijom. Iako zvuči prilično jednostavno, zapravo je riječ o složenom kemijskom procesu. Triptofan, inače vrsta bjelančevina potiče lučenje serotonina u mozgu. Međutim, da bi naše raspoloženje bilo na vrhuncu nije dovoljno jesti samo bjelančevine, štoviše organizmu su potrebni i ugljikohidrati kojima obiluje, primjerice integralni kruh, povrće, banane...

Budite uvijek dobro raspoloženi
Tijesto, krumpir, orasi, sjemenke i žitarice obogaćuju organizam glukozom. U trenucima kada je razina šećera u krvi izjednačena, organizam ima dovoljno snage i naše je raspoloženje na vrhuncu. Prilikom pripreme ovakvih jela, važno je da se niti jedna namirnica, naročito tijesto od integralnih žitarica, ne kuha previše. U protivnom, organizmu će trebati više vremena za probavu. U tom slučaju razina šećera u krvi je konstantno ista, a i naše raspoloženje se neće mijenjati.

Smijte se cijeli dan
Piletina, riba, govedina i ljute papričice sadrže jednu vrstu bjelančevina koje organizmu daju snagu i jačaju koncentraciju. Vjerovali ili ne, samo sto grama piletine napuniti će organizam energijom za sljedeća tri sata.
Sezam, bademi, smokve, mlijeko, jogurt i špinat bogati su kalcijem koji rješava depresiju i menstrualne tegobe. Da biste na brzinu u organizam unijeli potrebnu količinu energije, popijete čašu mlijeka, jogurta ili pojedite tanjur špinata.

Pobijedite stres
U sjemenkama bundeve, nalazi se vrsta bjelančevina koje potiču lučenje hormona sreće serotonina u organizmu. Plava riba je bogata omega 3 masnim kiselinama, koje također "uništavaju" depresiju. Istraživanja su potvrdila da depresivne osobe u prosjeku imaju 40 posto manje omega 3 masnih kiselina u organizmu od drugih ljudi.