Ilustracija ( Foto: Wikipedia)Američki trgovački lanac Wal-Mart započeo je sa prodajom insekata grickalica. Wal-Mart je počeo prodavati slane pečene insekte "Bug Crunch" sa ciljem da se proširi na nova tržišta, prenosi weeklyworldnews.com.

Do sada su napravili tri okusa : Farmerski skakavac, Buba sa roštilja i Klasični zrikavac. Susan McNally iz Wal-Marta ,koja ja na čelu Wal-Martove inicijative za proširenje na globalna tržišta, je izjavila da su kukci veliki izvor proteina i da su ih ponudili kao zdravu alternativu za one koji ne vole meso.

Kritičari hrane diljem svijeta su dobili uzorke svakog ovog jela. Kritičar New York Timesa, koji je želio ostati anoniman, izjavio je da su jela od insekata jednostavna, ali dobra i da će ih poslužiti gostima na svom tulumu.