Objavljeno u Nacionalu br. 585, 2007-01-30

Autor: Nacionalova redakcija

HOTELIJERSTVO

Šef kuhinje Excelsiora došao iz Kempinskog u Dubaiju

Alain Bijou glavni je kuhar Štrokova hotelaAlain Bijou glavni je kuhar Štrokova hotela Kulinarskom timu dubrovačkog Hotela Excelsior pridružio se Alain Bijou koji je imenovan novim glavnim šefom kuhinje. Bijou je u Excelsior došao s pozicije glavnog kuhara Kempinski Hotela Mall of the Emirates smještenog u središtu Dubaija. Bijou je kulinarsko iskustvo stjecao u najprestižnijim hotelskim lancima, ali i u poznatim europskim restoranima poput Le Paris Latin u Veroni.

Vezane vijesti

'Moje jahte bit će hoteli s 5 zvjezdica'

'Moje jahte bit će hoteli s 5 zvjezdica'

Goran Štrok, vlasnik Jadranskih luksuznih hotela i Vicenco Blagaić, vlasnik tvrtke Profectus i direktor Croatia Boat Showa i Franjo Tomić, zastupnik… Više

Komentari

Ovaj članak nema komentara.

Nije moguće komentirati članke starije od tri mjeseca.

Najnovije

Izbor urednika