04.02.2007. / 13:05
«Natjecanje je organizirano po uzoru na skijaški kup», rekao je Damir Crleni, predsjednik Hrvatskog kuharskog saveza i dodao, «natječe se u tri kategorije A - hladna plata, B - glavno jelo i C - hladni desert». Tročlani žiri ocjenjuje svako jelo i boduje ga. Na svakom natjecanju najboljima se dodjeljuju priznanja za plasman, po kategorijama i u ukupnom poretku. «Deset najbolje plasiranih u pojedinoj kategoriji osvaja bodove koji se zbrajaju za ukupni poredak u Kupu», rekao je Cleni i objasnio: «Plasman za prvo mjesto donosi 100 bodova, za drugo 80 i tako dalje sve do sedmog mjesta». Ukupni poredak u Hrvatskome kuharskom kupu se dobiva zbrajanjem bodova u sve tri kategorije natjecanja, a konačni pobjednik je ona osoba koja ima najviše bodova nakon 13 krugova natjecanja. «Natjecanje se provodi u 13 hrvatskih gradova koji su ujedno i dijelovi natjecanja», kazao je Crleni i dodao: «znamo da je natjecanje jako naporno, no cilj nam je bio da se kuhari druže što dulje i nauče što više jedni od drugih i od članova žirija». Ove sezone na kupu se natjecalo preko 80 kuhara sa svojim pomoćnicima. «Nova sezona Hrvatskog kuharskog kupa, koja je treća po redu počet će 16. veljače u splitskom hotelu Lav», rekao je Crleni.
Pobjednica ovog natjecanja Grozdana Bohorč ići će na Kuharsku olimpijadu koja se održati 2008. godine u Njemačkoj. «Natjecala sam se i prošle godine, no onda sam osvojila deseto mjesto», rekla je Grozdana Bohorč, ukupna pobjednica Kupa i dodala: «dosta sam naučila natječući se na Kupu to sam znanje primijenila i na kraju mi se isplatilo». Dobru kuhinju prema njoj karakteriziraju lakša jela koja se sastoje od puno malih zalogaja, velikog broj priloga i kombinacija različitih okusa kao što su slatko-slano.
Vezane vijesti
'Bandić ne poštuje zakon'
Predsjednik zagrebačke Gradske skupštine Davor Bernardić optužio je danas zagrebačkog gradonačelnika Milana Bandića da krši zakon jer je odobrio,… Više
- Ulica Kozinčev breg zbog klizišta zatvorena za promet
- Kalinić o razornom potresu govori već pet godina
- 'Povjerenje se teško stječe, a lako gubi'
Komentari
Ovaj članak nema komentara.
Nije moguće komentirati članke starije od tri mjeseca.
Najnovije
-
05.07.2012. / 10:38
Hrvatski gospodarstvenici u pohodu na rusko tržište
-
29.06.2012. / 16:26
Šokantna i provokativna modna predstava
-
29.06.2012. / 16:20
'Nakon pravomoćne presude moći ćemo razgovarati o Čačiću'
-
29.06.2012. / 16:09
Uživajte u sekundu dužem vikendu