U kanadskoj provinciji Quebec zabilježeno je 87 slučajeva zaraze salmonelom i jedna smrt povezana s tom zarazom, izvijestio je direktor odjela za javno zdravstvo Quebeca Horacio Arruda.

Arruda je napomenuo kako je u jednom tjednu ovog mjeseca u toj provinciji zabilježeno toliko slučajeva koliko ih se prosječno pojavi godišnje.

Glasnogovornik ministarstva kazao je da slučajevi salmonele nisu povezani s nedavnom trovanjem hranom u Kanadi povezanim s 15 smrtnih slučajeva.

Ministarstvo hrane i poljoprivrede povuklo je iz prodaje neke brandove sira za koje sumnja da su izvor zaraze salmonelom.

Salmonela je bakterija infekcija tankog i debelog crijeva koja može uzrokovati temperturu, povraćanje i proljev.