UN DIJETA

Nije važan broj na metru, bitno je kako se osjećate90-dnevna dijeta (ili dijeta kod nas poznata pod imenom UN dijeta ili dijeta Ujedinjenih naroda) vrlo je popularna, prvenstveno zbog toga što daje vrlo dobre rezultate. Cilj ove dijete nije samo skidanje viška kilograma, nego i promjena metabolizma, čime se isključuje mogućnost brzog vraćanja kilograma. Upravo zato je izvorni naziv ove dijete UN DIET, što bi u prijevodu značilo ne-dijeta, s obzirom da ova "dijeta" treba asocirati na pravilan način prehrane, a ne na izgladnjivanje, na što se odmah pomisli.

Dijeta traje 90 dana i u tom periodu možete smršavjeti 18-25 kg. Ako želite skinuti manje kilograma, samo ranije prekinite dijetu.
Dijeta se sastoji od četiri dana - proteinskog, škrobnog, ugljikohidratnog i voćnog dana, čijeg se redoslijeda se morate strogo pridržavati.
Doručak: kroz svih 90 dana doručak je isti - voće u paru (2 jabuke, 2 naranče, 2 kruške, i sl.) ili 2 šake sitnog voća kao što su šljive, trešnje, borovnice i dr.

Prvi dan-proteinski

Ručak: meso kuhano ili pečeno u količini 3 šnicle (jedna težine 180 grama), šnita integralnog ili crnog kruha i salata u neograničenoj količini. Meso možete zamijeniti istom količinom (tri) kuhanih ili pečenih jaja. 
Ovaj dan su dopušteni sir i mlijeko.
Nakon ručka obavezno popijte 2 dcl juhe (bistre juhe, bez tjestenine)
Večera: isto kao i ručak, samo bez juhe. Ono što ste ručali, morate i večerati, dakle ako ste jeli meso, isto ćete i večerati, a ako ste jeli jaja, za večeru uzmite isto jaja.

Drugi dan-škrobni

Ručak: možete uzeti grah, grašak, mahune, rižu, krumpir i sl. obavezno kuhano uz dodatak svih začina radi okusa (sol, papar, vegeta, koncentrat rajčice i sl.) 
Uz to možete uzeti jednu šnitu integralnog ili crnog kruha i salatu.
Večera: isto kao i ručak, ali u manjoj količini

Treći dan-ugljikohidratni

Ručak: ručajte bilo koji oblik tijesta uz dodatak začina (kečap, origano, povrće i sl.). U obzir dolazi tjestenina, slano pecivo, pizza vegetariana...
Večera: dva komada torte, ili 3-4 kolača ili 3 kuglice sladoleda i obavezno jedno rebro čokolade za kuhanje.

Četvrti dan-voćni

3X6 DIJETA

I ovo je trenutačno popularna dijeta u sunčanoj Kaliforniji. Poznato je da zvijezde i zvijezdice često moraju brzo izgubiti nekoliko kilograma i onda idu na ovu 3x6 dijetu. U čemu je tajna ove trodevne dijete? Naravno, u izgladnjivanju, s puno tekućine i vježbe u obliku dugog hodanja! Treba hodati što više i biti na svježem zraku!

Za vrijeme ova 3 dana piti samo vodu s dodatkom C vitamina ili zeleni čaj - to je preporuka! Što se jede ova 3 dana? Ne bojte se, nećete biti sasvim gladni, ali nećete ni biti siti. Pravilo glasi da tijekom jednog dana možete pojesti sljedeće: 2 kom. jabuka, 4-5 kom. svježih mrkvi, 2 tvrdo kuhana jajeta, 2 kuhana kumpira, 1 bananu, 2 rajčice, 1 glavicu svježe salate. Slobodno možete sami kombinirati namirnice i vrijeme kad ćete grickati. Naravno da ovu dijetu smiju prakticirati samo sasvim zdravi mladi ljudi. Savjetujte se s vašim liječnikom!

ZDRAVA DIJETA

Sok od naranče najbolje je popiti ujutro, na prazan želudacKako bismo težinu održali na normalnoj razini i očuvali zdravlje, trebamo jesti raznoliku hranu iz pet prehrambenih skupina.
Gubitak težine od 0,5 kg, do 1 kg tjedno je gubitak težine koji ne bi trebao štetiti vašem zdravlju, a u krajnjoj liniji kada smršavite će vam mnogo pomoći.
Kako biste to postigli, trebate smanjiti unos kalorija za oko 3,500 do 7,000 kalorija tjedno, što znači manji unos za oko 500 do 1000 kalorija od dnevne prosječne potrošnje.
Unos kalorija možete smanjiti tako što ćete zamijeniti visokokaloričnu hranu onom manje kaloričnom poput voća, povrća, nerafiniranih ugljikohidrata, te povećati tjelesnu aktivnost.
Naravno, važno je i paziti osim na vrstu hrane koju unosite i na veličinu porcija, što može biti dosta teško, jer pretile osobe često znaju s vremenom izgubiti osjećaj za to što je "normalna" porcija.
Meso, riba i njihove alternativne namirnice
Meso, riba, jaja i zamjenske namirnice poput graha i leće, sadrže proteine koji su nužni za rast i oporavak. Hrana bogata proteinima, posebno meso, također je bogat izvor željeza, selena, cinka i vitamina B.
Kako biste dodatno smanjili unos masnoća, s proteinskih namirnica skinite npr. kožu (s piletine), odrežite očite masnoće s crvenog mesa, janjetine, svinjetine i govedine, te koristite minimalno ulja za pripremu jela.
Težite prema dva riblja obroka tjedno, jedan neka bude riba bogatija omega -3 masnim kiselinama, poput lososa, sardina i pastrve.
Veličina porcija:
- Meso i riba - veličina špila karata za igranje 
- Dva jajeta
- Četiri žlice graha ili leće

Kruh, žitarice i krumpir
Hrana koja sadrži visoki postotak ugljikohidrata poput kruha, krumpira, riže i žitarica opskrbljuje nas energijom i važnim nutrijentima, uključujući željezo i vitamin B.
Ova vrsta manirnica trebala bi činiti trećinu ukupnog energetskog unosa. Važno je da birate nerafinirane koje su bogatije vlaknima. Zbog njih ćete se duže vremena osjećati sito i pomoći će vam kontrolirati glad.
Uravnotežena prehrana trebala bi sadržavati pet ugljikohidratnih porcija svaki dan.
Jedna porcija jednaka je:
- Tri žlice žitarica za doručak
- Veća kriška kruha
- Jedna palačinka ili croissant punjen marmeladom
- Tri prepunjene velike žlice tjestenine
- Dva krumpira veličine jajeta
- Dvije vrhom pune žlice riže
Voće i povrće
Voće i povrće osigurava nam nužne nutrijente poput vitamina i minerala, te sadrže mnoge druge komponente koje se povezuju sa zdravom prehranom. Svi bi trebali težiti povećanju udjela povrća i voća u prehrani, jer su bogati vodom i mogu vam pomoći kontrolirati unos kalorija.
Trebali biste osigurati pet porcija voća i povrća dnevno. Porcija teži oko 80 g i uključuje svježe, kuhano, smrznuto i sušeno voće i povrće.
Porcija je jednaka:
- Dvije velike žlice sjeckanog ili sitnog povrća poput mrkve, graška, brokula...
- Jedna voćka poput jabuke, kruške, naranče...
- Pregršt (koliko stane u šaku) sušenog voća
- Manja čaša voćnog soka
- Dvije žlice šumskog voća: malina, kupina, jagoda, borovnica, ribizli..
- Pregršt grožđa
Mlijeko i mliječni proizvodi
Hrana poput sira, jogurta i mlijeka važan je izvor kalcija te ostalih minerala i vitamina. Birajte one proizvode s manjim udjelom masnoća.
Trebali biste težiti prema trima porcijama svakog dana.
Jedna porcija je jednaka:
- Čaša mlijeka
- Jogurt
- Sir veličine kutije šibica (jedna zdenka)

Slatkiši i grickalice
Slatkiši obično sadrže i masnoće i šećere, a u ovu skupinu ubrajaju se čipsevi, kremasti namazi, kolači, biskviti, čokolade, slatki napitci, alkohol i sl.
Unos ovih namirnica trebali biste smanjiti na najmanju moguću razinu. Možete
zamijeniti slatkiše voćem, grickalice sušenim voćem, slatke napitke voćnim sokom ili nezaslađenim čajem.
Alkohol sadrži oko 7 kalorija po jednom gramu. Osim što dodajete kalorije u prehranu, alkohol stimulira tek i može poremetiti zdrave prehrambene navike.
Nekoliko riječi o soli
Više od polovice populacije unosi u organizam više soli od preporučene razine i dvaput više od količine koja nam je potrebna.
- Hranu pripremajte sa svježim namirnicama kad god je moguće
- Izbjegavajte zasoljene grickalice.

ATKINSOVA DIJETA

Hrane se ne treba odricati ali treba pažljivo kombinirati namirniceAtkinsova dijeta namijenjena je osobama koje trebaju izgubiti više kilograma te onima s iznimno prekomjernom težinom.
Dijeta se provodi kroz tri faze + četvrta. U prvoj fazi ograničava se unos ugljikohidrata na 20 grama dnevno. Prva faza se provodi dva tjedna. U drugoj fazi se ugljikohidrati pomalo uvode, posebno kroz povrće, a u trećoj fazi utvrđuje se optimalna količina ugljikohidrata koju bi osoba mogla unositi.
Osobama koje su provodile ovu dijetu savjetuje se da i nakon postizanja željene težine nastave s ograničenim unosom ugljikohidrata, te bi treća faza dijete u blažoj varijanti trebala trajati ostatak života (četvrta faza).
Kada su ugljikohidrati eliminirani iz dnevnih obroka, jetra pretvara masne naslage u glukozu, a dodatni proizvodi te sinteze su toksični ketoni. Ketoni potiskuju apetit, čime se manje jede pa nastupa gubitak tjelesne mase. Budući da kroz dijetu nije razmotren unos vitamina i minerala, autor dijete je preporučio prema želji uzimanje vitaminskih pilula.
U ovoj dijeti unos proteina nije ograničen. Bez ograničenja se može jesti meso, riba jaja. Sir, povrće, masline, ulja i masti jedu se u ograničenim količinama, a alkoholna pića, šećer, voće, mlijeko, jogurt, žitarice te proizvodi od brašna i slatkiši su potpuno zabranjeni.

1. FAZA

Namijenjena je zaokretu metabolizma. Unos ugljikohidrata ograničava se na 20 grama dnevno. Za doručak pojedite omlet od dva jajeta sa šunkom ili slaninom, za ručak odrezak s roštilja, a za večeru kuhanu ribu. Prva faza traje 14 dana.

2. FAZA

Podrazumijeva gubitak tjelesne mase potrošnjom masnih zaliha. Dnevni unos ugljikohidrata ograničen je na 15 do 40 grama.

3. FAZA

Ugljikohidrati se postupno uvode, ali ograničeni su na maksimalnih 60 grama, čije se ograničenje prenosi i na 4. fazu.

4. FAZA - održavanje postojeće smanjene težine

Zbog smanjenog unosa ugljikohidrata (Dr. Atkins svima preporučuje da ograniče unos na maksimalnih 60 grama dnevno) ova dijeta izazvala je brojne kontroverze. Neka istraživanja pokazala su kako bi dugotrajnije provođenje moglo utjecati na psihičko zdravlje, te izazvati mrzovolju, umor i bezvoljnost.
Posebno su se takvi simptomi očitovali kod žena čije su promjene raspoloženja bile intenzivnije. Također, rizici su povećan sadržaj triglicerida u krvi, kao i povećan sadržaj zasićenih masnih kiselina. Osim toga, induktivna faza Atkinsove dijete može izazvati probleme kod osoba koje inače konzumiraju veće količine ugljikohidrata ili kod ljudi koji pate od hipoglikemije, jer njihovo tijelo ne može tako brzo proizvesti glukozu da bi se zadovoljile potrebe mozga i mišića, što rezultira iznenadnim umorom ili nesvjesticom.
S druge strane, drugo istraživanje pokazalo je kako je Atkinsova dijeta bila najučinkovitija za gubljenje kilograma u usporedbi s tri druga dijetna režima prehrane.

.

BRZE DIJETE

Iako se brze dijete optužuje za jo-jo efekt, odnosno da se izgubljeni kilogrami vrlo brzo vrate, brze dijete su ipak vrlo popularne jer se u samo nekoliko dana može izgubiti i do pet kilograma.
Ove dijete obećavaju gubitak pet kilograma u pet dana.

BRZA DIJETA BR. 1.

Traje pet dana, a svaki dan se jede isto.
Doručak: Bilo koje voće osim banane
Ručak: jedna hrenovka i jedno kuhano jaje
Alkohol, zaslađeni sokovi i mlijeko su zabranjeni, ali je nužan unos dvije litre tekućine, vode ili bolje nezaslađenih čajeva.
Dijeta se ne smije provoditi uzastopno nekoliko puta bez pauze.

BRZA DIJETA BR. 2.

Traje sedam dana, a predviđeni gubitak težine je 5 do 6 kilograma.
PRVI DAN:
Jede se samo voće, osim banana. Voće je dozvoljeno u neograničenim količinama. Najbolji izbor je ono voće koje sadrži puno vode poput lubenica.
DRUGI DAN:
Jede se isključivo povrće, koje može biti svježe, kuhano i konzervirano, s tim da treba izbjegavati grašasto povrće. Preporučuje se zeleno i lisnato povrće. Začini su dozvoljeni, ali ne ulje i masnoće.
TREĆI DAN:
Jede se i voće i povrće, te pripremljena juha: izrezano povrće prelijte vodom i kuhajte na visokoj temperaturi oko 10 minuta, zatim smanjite temperaturu i kuhajte dok ne omekša. Na kraju dodajte začine.
ČETVRTI DAN:
Jedu se banane (do tri dnevno), nemasno mlijeko i juha pripremljena kao za prethodni dan.
PETI DAN:
Jede se juha, za jedan obrok 200 g govedine i do 6 svježih rajčica tijekom dana. Goveđi odrezak treba biti pečen ili kuhan. Ne smije se pržiti na masnoćama.
ŠESTI DAN:
Za juhu, uz 400 g govedine danas možete slobodno izabrati bilo koje povrće.
SEDMI DAN:
Prehrana je kao i prethodni dan, samo govedinu zamijenite integralnom rižom.

DIJETA OD 1000 KALORIJA

Budući da je ženi prosječne težine potrebno oko 2500 kalorija dnevno, s unosom 1000 kalorija trebali bi mršavjeti oko 1 kilogram u 5 dana. Iako ovisno o težini i metabolizmu proces može ići sporije ili brže.

Dijetu koristite dok ne dosegnete željenu kilažu, a kako biste je održali i dalje pazite na prehranu. Ovom dijetom svaki dan jedete 97 g ugljikohidrata, 50 g masti i 40 g bjelančevina.

Primjer dnevnog jelovnika

DORUČAK - 250 ml mlijeka ili 100 jogurta, 25 g kruha ili pola peciva

MEĐUOBROK - 100 g voća, bilo kojeg osim banane

RUČAK - 25 g kruha ili 100 g krumpira ili špinata, 90 g kuhanog ili pečenog mesa (juneće, pileće, teleće, riblje), povrće prema želji, juha prema želji, 10 g ulja za pripremu jela (jedna žlica)

MEĐUOBROK - 100 g voća, bilo kojeg osim banane

VEČERA - 25 g kruha ili 100 g krumpira ili tjestenine, 60 g mesa (junetina, teletina, piletina ili riba) ili 15 g sira, salata, 5 g ulja za pripremu jela, 100 g voća.

PRIJE SPAVANJA - 100 g voća


* Sve navedene količine odnose se na kuhane namirnice. 
* Ne smijete koristiti šećer, nego umjetna sladila. 
* Salate i začine jedite prema želji. 
* Za ručak umjesto mesa možete jesti sir ili nekoliko hrenovki.

MESNA DIJETA

Mesna dijeta preporučljiva je zimiVisokoproteinska ili mesna dijeta dozvoljava vrlo visok unos proteina, a unos ugljikohidrata svedite na minimum.
Za dijetu ne postoje posebni recepti, samo je važno hraniti se isključivo mesnim namirnicama i izbjegavati sve ostalo, pa čak i povrće i voće.
Nedostatak vitamina nadomješćuje se vitaminskim tabletama. Meso je dopušteno pripremati na sve načine (prženje, kuhanje, pečenje) sve dok se dodaju isključivo začini koji u sebi ne sadrže ugljikohidrate.
Cilj mršavljenja trebala bi dakle biti promjena sastava tjelesnog tkiva uz gubitak masti i povećanje mišićne mase. Mišić je specifično teži (3 puta!), odnosno gušći od masnog tkiva, pa gubitak na vagi ne bi trebao biti mjerilo vašeg uspjeha, nego gubitak u centimetrima.
DOZVOLJENE NAMIRNICE - sve vrste mesa i sve vrste riba.
PRIPREMA - kuhano, pečeno, na roštilju, sušeno. Dozvoljeni su svi začini osim kečapa i senfa, odnosno onih koji sadrže ugljikohidrate. Namirnice se ne smiju pohati.
ZABRANJENE NAMIRNICE - sve namirnice koje sadrže škrob, sve vrste mliječnih proizvoda, slastice, grickalice.
DOZVOLJENI NAPITCI - mineralna voda, voda, crna kava, čaj zaslađen umjetnim sladilom

PERRICEONEOVA DIJETA

Perricone ne garantira gubitak kilograma, iako je to nuspojava dijete, nego se njegova dijeta temelji na namirnicama koje garantiraju mladolik izgled. Jedna od temeljnih namirnica je divlji losos, a Perricone ga preporučuje gotovo u svakom obroku.
HRANA ZA MLADOST
Riba je bogata omega-3 masnim kiselinama koje su nužne za dobro raspoloženje, lijepu kožu i regulaciju težine. Zbog toga je treba jesti nekoliko puta na dan. Najbolji je losos, no preporučljiva je i tuna, pastrva, kao i školjke.
Luk, češnjak, poriluk, ljutike i vlasac pomažu jetri da se oslobodi toksina i kancerogena. 
Ječam se može koristiti u pripremanju doručka, u juhama i loncima, kao i zamjena za rižu. Ječam je bogat proteinima i aminokiselinama, stabilizira razine šećera u krvi i regulira povišeni tlak.
Grah i leća pomažu pri snižavanju kolesterola, a bogati su antioksidansima, folnom kiselinom i kalijem. Eksperimentirajte s različitim vrstama graha.
Orašasti plodovi i sjemenke sadrže omega-3 masne kiseline koje povoljno djeluju na srce. Svakog dana možete pojesti šaku oraha ili sjemenki, najbolje sirovih i neposoljenih. 
Izdanci, odnosno klice pšenice, soje i drugih biljaka slažu se uz svaki obrok. Oni su odličan izvor bjelančevina i vitamina C. Jačaju imunološki sustav.
Jogurt i kefir sadrže zdrave bakterije koje jačaju imunitet i kalcij koji sagorijeva masti.
PREPORUČENA HRANA
Brokula, šparoge, gljive, paprika, rajčice, trešnje, jabuke, kruške, avokado, masline, ljute papričice, origano, đumbir, kajenski papar, bosiljak, izvorska voda.
ZABRANJENA HRANA
Alkohol, kruh, peciva od lisnatog tijesta, brašno, kava, industrijske žitne pahuljice, granola, patka, govedina, voćni sok, grožđe, mango, naranče, papaja, grožđice, lubenica, mrkve, kukuruz, grašak, krumpir, bundeva, tjestenina, pizza, ukiseljeno povrće, riža, gazirana pića, šećer, tvrdi sirevi

Primjer dijete od tri dana
1. DAN

DORUČAK: Komad lososa (ne dimljenog) u maslinoom ulju (višak ocijedite) začinjen limunovim sokom, tanka kriška kruha od zobenog ili ražena brašna, šest dekagrama nemasnog sira i avokado. Šalica čaja bez šećera.

RUČAK: Suši ili sašimi; zdjela voća i povrća crvene, zelene, narančaste i ljubičaste boje; miješana salata od tvrdo kuhanih jaja, 10 dekagrama krte piletine, dvije sardine, rajčice, pet maslina i pet dekagrama kuhanih mahuna, začinjena bosiljkom, majčinom dušicom, origanom, maslinovim uljem i octom; zdjelica kuhane zobi ili neoljuštene riže.

MEĐUOBROK: Komadić pečene puretine ili piletine s avokadom, začinjeno s malo maslinova ulja; dvije kockice tamne čokolade; sezonsko voće.

VEČERA: U pećnici pečen losos začinjen majčinom dušicom i koricom limuna, šparoge kuhane na pari, salata od mladog špinata i maslina začinjena maslinovim uljem, s komadićem kruške i prženim orasima.

2. DAN

DORUČAK: Kao dan prije.

RUČAK: Odrezak lososa pečen u roštilj tavi, mahune kuhane na pari ili salata od sezonskog povrća, zdjelica integralne riže začinjene žličicom maslinova ulja.

MEĐUOBROK: Dvije kockice čokolade (80 posto kakaa), jabuka.

VEČERA: Komadići lososa marinirani u limunovu soku, začinjeni ružmarinom i pečeni u teflonskoj tavi, povrće s roštilja, voćna salata bez šećera i šalica zelenog čaja.

3. DAN

DORUČAK: Kao prethodnih dana.

RUČAK: Odrezak tune s rajčicom i lukom pečen u pećnici, 20 dekagrama rajčice, miješana salata kao prvog dana, zdjelica integralne riže.

MEĐUOBROK: Dvije kockice čokolade za kuhanje ili avokado začinjen uljem, voće crvene boje kao što su maline i jagode ili jabuka.

VEČERA: Usitnjeno sezonsko povrće (rajčica, krastavac ili paprika) sa žlicom sjemenki sezama i limunovim sokom, odrezak lososa začinjen koprom i pečen u pećnici, brokula kuhana na pari i začinjena žličicom ulja ili pirjani komorač s lukom, kriška torte od jabuka s grožđicama i vanilijom (izmiješati dvije oguljene i naribane jabuke, 4 žličice grožđica, pola žličice vanilin šećera, 18,5 dag rižina brašna, 2,5 dl jogurta, 4 jaja, 60 ml djevičanskog maslinovog ulja, vrećica kvasca, pola žličice meda, 20 ml nemasnog mlijeka, prstohvat soli, pa uliti u kalup i peći u pećnici).

SONOMA DIJETA

Nosi ime regije u Kaliforniji - Sonome, koja je poznata po hrani odličnog okusa, dozreloj na kalifornijskom suncu.

Dijeta se temelji na kalifornijskoj prehrani koja je inačica mediteranskoj i temelji se na povrću, voću, cjelovitim žitaricama, orašastim plodovima i sjemenkama, maslinovu ulju, nemasnom mesu, ribi i vinu

.

1. FAZA
Traje prvih 10 dana dijete. Tijekom ovog razdoblja osoba se treba riješiti loše navike jedenja kalorične hrane. Dopušteno je jesti povrće, morske plodove, nemasno meso, maslinovo ulje, a ograničeno se smije jesti mliječne proizvode, neke žitarice, orašaste plodove, kavu, čaj. Začine je dopušteno neograničeno koristiti.
Prva je faza najekstremniji jer se jede niskokalorična hrana. Budući da se 10 dana ne jede voće, preporučuje se uzeti dodatnu količina vitamina. U 1. fazi izgubi se između 1 i 2,5 kg.

2. FAZA
Ovo je najvažnija faza dijete koja traje do postizanja željene tjelesne mase. Gubitak tjelesne težine sporiji je nego kod prve faze, ali je kontinuiraniji, te time sigurniji da se izgubljeni kilogrami neće vratiti.
Tijekom tjedan dana može se smršavjeti do jednoga kilograma, čime se, ako se dijeta uredno provodi, postižu dugoročniji i postojaniji rezultati.
Jede se kao i u 1. fazi, no uz dodatak voća. Također je dopušteno popiti malo vina, komadić crne čokolade, med te slatkiše bez šećera.

3. FAZA
Treća faza je faza održavanja, a počinje nakon postizanja željene tjelesne težine. Tijekom ove faze usvajaju se navike zdravog načina prehrane, jede se mnogo voća i povrća, a povremeno su dopušteni i "mali grijesi" u obliku snackova i deserata.

Posebna važnost pridaje se kombiniranju pojedine hrane s kvalitetnim vinima. Zbog povoljnog učinka vina na zdravlje kardiovaskularnog sustava, autorica smatra da vino treba svakodnevno konzumirati u umjerenim količinama.

SOUTH BEACH DIJETA

Nakon završeta dijete važno je održati vitku linijuPrema nazivu možete zaključiti kako se radi o dijeti "južne plaže", a autor je poznati kardiolog dr. Arthur Agatston.
Dijeta se temelji na umjerenosti i stavu kako ekstremnost nije ni u čemu dobra, pa tako ni u prehrani. Prema South beach dijeti ne treba izbjegavati ni masti ni ugljikohidrate, nego treba odabrati prave masti i prave ugljikohidrate.
Dr. Agatston preporučuje zamjenu šećera umjetnim sladilima, a ako baš jako uživate u čokoladi, tada mliječnu valja zamijeniti crnom. Budući da je dijeta koncipirana prema potrebama ljudi oboljelih od krvožilnih bolesti, naglašava se važnost antioksidansa u prehrani i uzimanje omega-3 masnih kiselina. Omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u ribi, a ponajprije u ribljem ulju, važne su za smanjenje razine triglicerida u krvi. Preporučuje se uzimati ih iz prirodnih izvora kao što su tuna i sardine, a za one ljenije poslužit će i omega-3 masne kiseline u tabletama.
Prednost ove dijete je poticanje na učestalo konzumiranje manjih obroka. To je važno jer se na ovaj način izbjegava izgladnjivanje organizma, a i prejedanje kao posljedica izgladnjivanja.

Dijeta se provodi kroz nekoliko faza:

1. FAZA

Uči kako savladati glad, kako odabrati prave namirnice, ali dolazi i do gubitka kilograma. Dijeta traje dva tjedna, a očekivani gubitak kilograma je 4 do 7. Iz prehrane se izbacuju ugljikohidrati, slastice, te izbjegavaju kruh peciva, tjestenine i.t.d. Preporučuje se krto meso peradi, ribe, bjelanjak jajeta, orašasti plodovi i malo ugljikohidrata niskog glikemičnog indeksa. Uz to se jede mnogo povrća: špinat, blitva, rajčica, mrkva te maslinovo ulje i manje masni sirevi.
Primjer za ručak:
Nasjeckana salata South Beach s tunjevinom
Salata:
- 1 limenka tunjevine u vodi (180 g)
- 1/3 nasjeckanog krastavca
- 1/3 šalice rajčice
- 1/3 šalice nasjeckanog celera
- 1/3 šalice nasjeckanog avokada
- 1/3 šalice nasjeckanih rotkvica
- 1 šalica nasjeckane zelene salate
Preljev:
- 4 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
- 2 žlice svježeg limunova soka
- 2 režnja češnjaka, usitnjenog
- 1/2 žličice crnog papra
Kako pripremiti salatu: Složite u slojevima tunu, krastavce, rajčicu, avokado, celer, rotkvice i salatu u staklenu zdjelu.
Priprema: Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, češnjak i papar. Poškropite po salati.
Hranjivost: Po obroku - 506 kalorija, 48 g bjelančevina, 18 g ugljikohidrata, 28 g masti, 4 g zasićenih masnoća, 640 mg natrija, 50 mg kolesterola, 6 g vlakana.

2. FAZA

Traje dva tjedna, a postepeno se uvode i zabranjene namirnice. U toj se fazi pozornost skreće na povećani dnevni unos raznog voća i žitarica. Za to vrijeme tjelesna težina nastavlja padati. U većoj mjeri jedu se žitarice kao što su ječam, zob, kukuruz, riža i svo povrće. Naglasak je i dalje na proteinskim namirnicama kao što su meso, riba, sirevi i jaja, u kombinaciji s obiljem povrća. 
Primjer:
Doručak
- 1/2 svježeg grejpa
- 1 kriška tostiranog kruha od cjelovita zrna i 30 g zapečenog i narezanog Cherrar sira s manje masnoća.
- kava bez kofeina ili čaj bez teina s nemasnim mlijekom i zaslađivačem
Međuobrok
- 125 ml nemasnog jogurta bez šećera
Ručak
Mediteranska salata od piletine
Salata:
- 1/2 kg pilećih prsa bez kože i kostiju
- 2 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
- 2 šalice pripremljenog bulgura (oljuštenog i drobljenog pšeničnog zrna)
- 1 i 1/2 šalica na kockice narezanih krastavaca
- 1 i 1/2 šalica na kockice narezane rajčice
- 1 šalica kosanog mladog luka
- 1/2 šalice nasjeckanog svježeg peršina
- listovi zelene salate
Preljev:
- 1/2 šalice kupovnog talijanskog preljeva za salatu s niskim udjelom šećera
- 1 žlica umaka od kajenskog papra
- 1/2 lice osušenih listova metvice
- 1 žlica gorušičinog praha
Priprema: U tavi pecite piletinu na ulju na srednje jakoj vatri osam do deset minuta, odnosno dok piletina ne omekša i izgubi ružičastu boju. Često okrećite kako bi ravnomjerno dobila smeđu boju. Izvadite piletinu iz tave. Narežite na tanke kockice veličine zalogaja. Neka se ohladi, a zatim je stavite u hladnjak.
Kada se sasvim ohladi, piletinu pomiješajte s bulgurom, krastavcima, rajčicom, lukom i peršinom u zdjeli. Poslužite na listovima zelene salate i poškropite preljevom.

3. FAZA

Predstavlja očuvanje postignute težine, a trebala bi trajati cijeli život. Dr. Agatston ističe kako je razumljivo da se ne možemo uvijek držati zadanih strogih pravila, zbog čega pravila u ovoj fazi dijete više nisu tako kruta. Ponekad je dopušteno počastiti se sladoledom ili omiljenim kolačem ako i dalje svjesno vodimo brigu o vlastitom zdravlju.

LIMUNOVA DIJETA

Limun je zdrav i odličan za pomlađivanje kožeProljetni umor osjećamo svi. Letargija, bezvoljnost, neispavanost i konstantni osjećaj manjka energije samo su neki od simptoma koje osjećamo. Zima i prečesti boravak u zatvorenim prostorijama iscrpili su naše tijelo, pa je vrijeme da mu ponovno vratite živost i snagu. 

Limunova dijeta je odličan način za proljetnu kuru čišćenja. 

Nutrijenti koje unosimo u svoje tijelo jedan su od glavnih razloga loše probave, a ona dalje uzrokuje zamor, promjene raspoloženja i promjene u težini.

Jednodnevna dijeta čišćenja koncentrira se na unos namirnica i napitaka koji će prirodnim putem tijelo očistiti od štetnih toksina. Limunova dijeta temelji se na povećanom unosu prirodnog limunovog soka, limunade, ali također uključuje voće, grašasto povrće, orašaste plodove i sjemenje.

Umjesto da jedete namirnice koje će vas umoriti ili slatkiše koji će vam samo privremeno povisiti šećer u krvi, u organizam ćete unijeti mnoštvo namirnica koje će vas pročistiti, vratiti energiju, a veće količine vode pomoći će vam poduprijeti prirodni proces samodetoksikacije tijela. 

24-satni plan je odličan način da se vratite na pravi put, te će vašem probavnom sustavu dati poticaj. Iako ćete primijetiti i gubitak na težini (600 g do 1kg) prvenstveni cilj ove dijete nije gubitak kilograma nego vraćanje energije pomoću najboljih prirodnih nutrijenata koje tijelo može dobiti.

Ovu dijetu ne biste trebali provoditi češće od jedan dan tjedno, a najjednostavnije će vam biti ukoliko se odlučite provoditi je subotom ili nedjeljom kada ne radite jer ćete uspjeti pronaći vremena za opuštanje i pripremu jela.

 Temelj dijete je svježe iscijeđena limunada, mnogo vode, ali redoviti obroci i međuobroci, u što zdravijim razmacima.

Iako je cimet opcionalan, istraživanja su pokazala kako može pomoći uspostaviti ravnotežu šećera u krvi, pa ako vam se sviđa njegov okus, pomoću cimeta možete "zasladiti" limunadu. Limunadu dobro promiješajte. Ljuta papričica će dodati fijuk okusu, ali će potaknuti prirodno zagrijavanje tijela, točnije dati vam osjećaj topline, te će ubrzati proces čišćenja i eliminacije toksina.

Dobro bi bilo ukoliko možete iscijediti jedan limun i tijekom dana uzeti nekoliko puta po jednu žlicu. 

7:30 Pokušajte ustati rano ujutro, te popijte svoju prvu čašu limunade. Nemojte piti hladnu limunadu jer će šokirati vaš organizam, a to može uzrokovati nadutost. Pričekajte najmanje pola sata ili doručak prije pranja zubi.

Doručak:

20 plodova šumskog voća (po pet plodova borovnice, crne ribizle, maline, jagode)


1 jabuka

1 kruška
Jogurt
Šaka badema.

Voće možete jesti zasebno ili napraviti voćni jogurt od svih sastojaka.

Međuobrok:

Popijte drugu čašu limunade. Nakon deset minuta pojedite jednu bananu i šaku sjemenki suncokreta ili bundeve.

Ručak:

Pripremite ga od bilo kojeg grašastog povrća. Skuhajte ga i začinite ili s iscijeđenim limunom ili s malo ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Porcija nije ograničena, ali bitno je ne pretjerati.

Međuobrok: Treća čaša limunade, a deset minuta nakon nje pojedite krastavac, radić ili zelenu salatu. Uzmite i šaku lješnjaka ili nekog sušenog voća.

Večera:

Riba na žaru, s tim da uz nju možete jesti koliko želite i kojeg želite povrća (mrkve, brokule, špinat...), samo je važno da je kuhano i bez začina. Ako ne jedete ribu, zamijenite je sojom ili avokadom.

Dva sata prije odlaska u krevet:

 Čaša limunade

Prije odlaska u krevet napravite si kupku s eteričnim uljima kako bi vas aromaterapeutsko djelovanje opustilo. 

Cijeli dan unosite što više čiste vode u organizam.

ANTICELULITNA DIJETA

Ponekad je dovoljan pogled na vagu da shvatimo kako je vrijeme za reduciranje prehraneKao što neki oblici poroka mogu pridonijeti nastanku celulita (poput cigareta, alkohola, jako slatkih jela ili slane hrane te sjedenje i nekretanje, kao i stres i tjeskoba), tako i neki obrasci ponašanja i način prehrane mogu pomoći u borbi protiv njega.
Ova Anticelulitna dijeta raznolika je i bogata okusima, a učinak se vrlo brzo primjećuje. Omogućuje mršavljenje upravo na mjestima gdje je to potrebno. Iako se unos kalorija ograničava na 1200 dnevno, treba imati na umu da samo mršavljenje nije dovoljno za nestanak celulita. Celulit se pobjeđuje prvenstveno izborom namirnica i tjelesnom aktivnošću.
Tri elementa, koja kroz svakodnevnu prehranu ne unosimo dovoljno, sumpor, kalij i vitamin C, pomažu uklanjanju štetnih tvari i trebalo bi ih povećati u prehrani.
Sumpor se nalazi u namirnicama bogatim životinjskim bjelančevina kao što su meso, riba, mlijeko, sir i jaja, a pospješuje uklanjanje nakupljanih toksina.
Kalij nalazimo u mlijeku, voću, žitaricama, rajčici i krumpiru, a pomaže uklanjanju viška tekućine.
Vitamin C povećava proizvodnju kolagena i sprječava nakupljanje masnih stanica u tkivu. Nalazi se u citričnom voću, šipku, jagodama, dinjama, paprikama, brokulama, rajčicama i zelenom lisnatom povrću.

1. DAN
Doručak: 150 ml mlijeka ili jedan jogurt, žličica meda, žličica zobenih pahuljica i kruška
Međuobrok: 40 g suhog voća
Ručak: pileća prsa u umaku i kuhana riža: 100 g piletine, 40 g riže, ljutika, češnjak, peršin, juha od povrća, nemasno kiselo vrhnje ili jogurt, maslinovo ulje, sol i feferoni
Međuobrok: naranča
Večera: salata sa šunkom, 50 g integralnoga kruha, 60 g zelene salate, tvrdo kuhano jaje, 50 g šunke, 4 žlice narančina soka, ribani hren, sol i feferoni
2. DAN
Doručak: frape od 150 ml obrana mlijeka i 125 g banane
Međuobrok: 40 g suhog voća
. Ručak: tjestenina u umaku od gljiva: 40 g tjestenine, 200 g gljiva, češnjak, vlasac, dvije žlice nemasna kiselog vrhnja ili jogurt, sol i papar, 20 g mljevenih oraha
Međuobrok: integralno pecivo s 30 g nemasna sira
Večera: salata od 3 žlice narančina soka, žlice octa, soli i feferona te kriška integralnoga prepečenca sa svježim sirom
3.DAN
Doručak: 250 g malina, 150 dcl obranog mlijeka, žlica zobenih pahuljica, dvije žlice meda
. Međuobrok: 40 g suhog voća. 
Ručak: juha od povrća: isjeckana ljutika i češnjak, pola litre juhe od povrća, 200 g tikvica i 1 paprika izrezane na kocke, 50 g šunke, 50 g graha, sol, papar, maslinovo ulje, ocat, umak od soje
Međuobrok: jabuka
Večera: salata od piletine i tikvica: 60 g zelene salate, 200 g tikvica, 3 žlice narančina soka, žlica octa, sol, papar, 3 žlice kiselog vrhnja ili jogurta i 40 g integralnoga kruha
4.DAN
Doručak: frape od 150 dcl obrana mlijeka i 100 g manga
Međuobrok: 40 g suhog voća
. Ručak: riba list s rižom: 40 g riže, 2 filea lista, žlica limunova soka, sol, papar, žlica isjeckanog hrena i žličica kopra, 200 ml juhe od povrća, 2 žlice nemasna kiselog vrhnja ili jogurta, rajčica. 
Međuobrok: integralno pecivo s 20 g šunke
Večera: salata od šampinjona i integralno pecivo
5.DAN
Doručak: narezana jabuka, žlica limunova soka, jogurt, žlica zobenih pahuljica i žličica meda
Međuobrok 40 g suhog voća. 
Ručak: svinjski odrezak na istočnjački način: krastavac izrezan na ploške, pola paprike, dvije žlice narančina soka, žlica octa, pola žličice ulja, sol i papar, žličica korijandera u prahu, pola režnja češnjaka, 2 žličice umaka od soje i 50 g integralnoga kruha. 
Međuobrok: pola ananasa. 
Večera: salata s mrkvom i brokulom: 250 g zelene salate, 200 g mrkve, 100 g kuhane brokule, dvije žlice nemasna kiselog vrhnja, žlica narančina soka, žlica senfa, sol i papar, 40 g integralnoga kruha i 30 g šunke
6.DAN
Doručak: kivi, jogurt i žlica zobenih pahuljica
Međuobrok: 40 g suhog voća
Ručak: omlet sa špinatom: 100 g kuhanog špinata, dva žumanjca, snijeg od dva bjelanjka, luk, pola režnja češnjaka, maslinovo ulje i 40 g integralnoga kruha
Međuobrok: 50 g integralnoga kruha sa 2 kriške pureće salame
Večera: salata sa sojinim klicama i paprikom

MJESEČEVA DIJETA

Mjesečeva dijeta jednodnevni je post usklađen s lunarnim kalendarom.
Iako pripada skupini najstarijih dijeta, ne gubi na svojoj popularnosti.
Mjesečeva dijeta uzima u obzir snagu mjesečeve gravitacijske sile o kojoj ovisi količina vode koju će tijelo zadržati.
Post se provodi 24 sata i potrebno je potpuno suzdržavanje od unosa hrane, a u tih 24 sata tijelo izgubi i do 2 kilograma.
Za vrijeme posta smije se piti i nezaslađeni čaj te se treba nastaviti s normalnim tjelesnim aktivnostima.
Budući da tijelo može funkcionirati na rezervama, 24-satna apstinencija od hrane ne bi trebala predstavljati veći napor za organizam. Pojačanim unosom vode potiče se pročišćavanje i oslobađanje od toksina.
Post treba započeti točno u vrijeme mjesečeve mijene, kada se mijenja i lunarno polje na Zemlji.
Mjesečeve mijene u 2008. godini:
Mlađak: Kad se Mjesec nalazi između Zemlje i Sunca i za nas je nevidljiv. U kalendaru se prikazuje zacrnjenim krugom.
Prva četvrt: Nastupa šest dana nakon novog Mjeseca. U kalendarima ga predstavlja krug čija je lijeva strana zacrnjena.
Uštap: Zemlja se nalazi između Sunca i Mjeseca, koji je potpuno osvijetljen. Prikazuje se praznom kružnicom.
Posljednja četvrt: Položaj planeta isti je kao u prvoj. U kalendarima je prikazan krugom čija je desna polovica zacrnjena.

MEDICINSKA DIJETA

Čaj se smije piti ako nije zaslađen šećeromMedicinska dijeta omogućava gubitak 2 - 5 kg u 5 dana ili 10 - 15 kilograma u 15 dana, a bez osjećaja slabosti i malaksalosti, jer se unosi dovoljno vitamina i minerala.
Dijeta se ponavlja tri puta po pet dana ili manje ako se treba izgubiti manje kilograma. Ako želite izgubiti više kilograma, potrebno je nakon svakih 15 dana dijete napraviti petnaestodnevnu pauzu.
Naziv "medicinska" je dobila jer se navodno primjenjuje kod srčanih bolesnika, koji prije operacije trebaju smršavjeti, a da ne izgube na snazi.
1. DAN
Doručak:
1 naranča,
4 krekera,
1 šalica kave ili čaja (bez šećera)
Ručak:
1 naranča,
1 kuhano jaje,
1/2 šalice jogurta.
Večera:
2 rajčice,
2 kuhana jaja,
1 krastavac ili
1/2 oprane zelene salate.
2. DAN
Doručak:
1 naranča,
4 krekera,
1 šalica kave ili čaja bez šećera.
Ručak:
1 naranača,
1 kuhano jaje,
1/2 šalica jogurta.
Večera:
1 Pljeskavica (125 g mljevenog mesa),
1 naranča,
1 rajčica,
4 krekera,
1 šalica kave ili čaja bez šećera.
3. DAN
Doručak:
1 naranča,
4 krekera,
1 šalica kave ili čaja bez šećera.
 Ručak:
1 naranča,
1 kuhano jaje,
1/2 šalice jogurta,
1 zelena salata ili 2 krastavca, 
napici bez šećera.
Večera:
1 Pljeskavica (125 g mljevenog junećeg mesa)
1 naranča,
4 krekera,
1 šalica kave ili čaja bez šećera.
4. DAN
Doručak:
1 naranča,
4 krekera,
1 šalica kave ili čaja bez šećera.
 Ručak:
125 g nemasnog sira,
1 rajčica,
4 krekera.
Večera:
1 Pljeskavica (125 g mljevenog junećeg mesa)
4 krekera,
2 rajčice,
1 jabuka.
5. DAN
Doručak:
1 naranča,
4 krekera,
1 šalica kave ili čaja bez šećera.
 Ručak:
200 g kuhane ribe ili piletine,
4 krekera,
1 rajčica.
 Večera:
500 g kuhanog povrća,
1 kuhano jaje,
1 rajčica.
- Meso i kuhano povrće može se začiniti vegetom. Pljeskavice se peku na tefonskoj tavi.
- Svježu rajčicu možete zamijeniti kuhanom. 
- Navedene namirnice treba uzimati u naznačenim količinama i redom kako je napisano te se obroci ne smiju preskakati.

Zelena dijeta

Ukoliko volite kruh radije birajte crniZelena dijeta namijenjena je onima koji ne jedu meso, a htjeli bi se riješiti viška kilograma na zdrav način bez gladovanja.
Budući da se zelena dijeta sastoji od voća, povrća i integralnih žitarica, vitamini, minerali, vlakna i ostali nutrijenti kojima je bogata oslobađaju organizam od toksina i omogućavaju zdravo mršavljenje.
Svaki dan se jede više-manje po istom rasporedu, ali vrlo je važno da se kombiniraju različite namirnice.
Nakon buđenja: Čaša voćnog soka
Doručak: Svježe voće
Međuobrok: Svježe povrće (salata), tost od integralnog brašna ili juha ili čaša mlijeka
Ručak: Svježe povrće, krumpir ili riža ili komad sira
Večera: Miješana salata.

DIJETA NEGATIVNIH KALORIJA

Iako namirnice bez kalorija, odnosno negativnih kalorija ne postoje, postoje one namirnice čijom razgradnjom tijelo potroši više kalorija nego što se njom unese, otuda i naziv negativne kalorije.
Pojedete li, recimo, komad torte od 360 kalorija, organizam će za razgradnju tog komada torte potrošiti 100 kalorija, a ostalih 250 kalorija će se nataložiti u organizmu. S druge strane, ako pojedete jabuku koja sadrži 65 kalorija, organizmu treba također 100 kalorija za razgradnju, što znači da će tijelo morati iz zaliha povući 35 kalorija, što znači da vi mršavite.
Dijeta se temelji na promjeni prehrambenih navika, te unosu niskokalorične hrane.
NAJBOLJE NAMIRNICE:
Celer:
daje 6 kalorija /za razgradnju koristi 50 kalorija/ sagorijeva 40 kalorija naslaga
Rajčica:
daje 26 kalorija/ za razgradnju koristi 60 kalorija/sagorijeva 36 kalorija naslaga
Brokula (100 g sirove):
daje 25 kalorija/ za razgradnju koristi 80 kalorija/ sagorijeva 55 kalorija naslaga
Šampinjoni (100 g sirovih)
daju 18 kalorija/ za razgradnju koristi 55 kalorija/ sagorijeva 37 kalorija naslaga

OSTALE PREPORUČENENAMIRNICE
šparoge, repa, zelje, mrkve, celer, cikorija, čili papričice, krastavci, češnjak salata, luk, papaja, špinat, jabuke, borovnice, grejp, limun, mango, naranče, ananas, jagode, mandarine, zelena salata, endivija, radič, brusnice.

JUTARNJA BANANA DIJETA

Dijeta s bananama dobra je za sve generacijeZašto su Japanci poludjeli za bananama? 

Nova dijeta brzo se širi internetom, a krenula je s poznate japanske web zajednice Mixi. Dijetu su osmislili farmaceutkinja Sumiko i njen muž Hitoshi Watanabe, koji je izgubio čak 18 kilograma. Nakon tog uspjeha, dijetu su objavili na najpopularnijoj japanskoj društvenoj web stranici Mixi, odakle se proširila, te se svakodnevno mijenja i dopunjuje novim savjetima.
Novi hit ili hir?
Ovo je dijeta kojom se ne trebate previše zamarati, čitati knjige, ne trebate pripremati posebna jela, pridržavati se određenog plana prehrane, pa čak ne morate ni vježbati. Najbitnije je da ujutro jedete banane i da tijekom dana pijete mlaku vodu. Oni koji su držali dijetu kažu da se prvi rezultati vide već nakon dva tjedna.
Poznata nutricionistica Kerri Glassman tvrdi da je ova dijeta za većinu ljudi recept za katastrofu. Ovo može djelovati povoljno na nekolicinu ljudi, koji jedu puno slatkog ili koji jedu zbog emocija, ali kod većine neće funkcionirati. Ne možete jesti što želite, bez nekih ograničenja i bez vježbanja i još mršavjeti. Po njoj je jedina dobra ideja ove dijete mlaka voda koju treba piti ujutro, jer pomaže kod probave, ali navodi: "Za većinu ljudi banane nisu čarobna hrana. Jednostavno nisu. Sadrže vlakna. Sadrže proteine. Sadrže kalij. To je izvrsna namirnica koju bi trebali uvrstiti u jelovnik, no isto kao i kod dijete s grejpom ili juhe od kupusa, ne postoji čarobna hrana."
Jednostavna pravila dijete
Evo kratkog sažetka pravila iz više izvora:
Banana za doručak
Možete pojesti više od jedne banane ujutro, ali nemojte se prejesti.
Jedite samo sirove, nekuhane, nesmrznute banane.
Banane možete zamijeniti drugim voćem.
Ako ste još gladni 15 ili 30 minuta nakon što ste pojeli bananu, možete pojesti nešto drugo (Hitoshi je je ponekad pojeo kuglicu riže, dok neki članovi foruma predlažu zobenu kašu).
Normalno jedite za ručak i večeru
Večera bi trebala biti najkasnije u 20 sati, ali preporučuje se da ne bude poslije 18h.
Ne postoje izričita pravila o vrsti ili količini hrane koju smijete jesti za ručak ili večeru. Na forumu postoji nekoliko savjeta - jedite manje riže i izbjegavajte prženu hranu, no dijeta izbjegava stroga pravila da se izbjegne osjećaj uskraćenosti.
Ne bi smjeli jesti desert nakon obroka.
Sve obroke bi trebali jesti dok ne osjetite sitost, ne smijete se prejesti. Japanci imaju izreku: "Želudac osam desetina pun ne treba liječnika."
Pijte samo vodu
Jedino piće koje smijete piti uz većinu obroka je voda.
Voda mora biti sobne temperature, a ne vruća ili hladna.
Trebate je piti u malim gutljajima, a ne kako bi poplavili hranu.
Nema ograničenja koliko vode morate popiti.
Između obroka dozvoljeno je piti nekalorična pića poput nezaslađenog čaja, kave ili dijetetskih pića, no preporučuje se da pijete što više vode. Ne savjetuje se često konzumiranje mlijeka.
Povremeno u posebnim prilikama smijete popiti pivo ili vino.
Jedite svjesno
Dobro prožvačite bananu i ostalu hranu i uživajte u njenom okusu.
Dozvoljen je popodnevni međuobrok
Nakon 15 sati smijete pojesti nešto slatko poput čokolade ili keksa, iako je najbolje pojesti komad voća.
Ne savjetuje se uzimanje sladoleda, čipsa ili krafni.
Ako želite međuobrok koji će vas više zasititi, na forumu predlažu kokice (samo pripazite na masnoću).
Nakon večere, ako ste gladni možete uzeti komad voća, ali to vam ne smije prijeći u naviku.
Trebate ići rano u krevet
U krevetu bi trebali biti najkasnije do ponoći, ali ako možete prije, time bolje za vas.

DIJETA S JUHOM OD KUPUSA

Čarobnom juhom od kupusa možete brzo smršavjeti, ali budite oprezni.

Dijeta s juhom od kupusa spada među popularne trendovske dijete. Radi se o sedmodnevnom planu prehrane koji je usmjeren na brzi gubitak kilograma. Ovo nije dugoročno rješenje, no dijeta se pokazala učinkovitom jer se može dosta smršavjeti u kratkom roku. Ova dijeta nije zdrava, a ako se već i odlučite za nju, nikako je ne držite predugo. Dijetu smijete držati samo tjedan dana, a nakon toga se minimalno 2 tjedna normalno hranite prije nego se odlučite za još jedan ciklus.
U ovoj dijeti, juhu od kupusa možete jesti koliko želite. Ovo je dobro za one koji strahuju da će biti gladni na dijeti. Obično kad netko ide na dijetu voli čuti da nešto smije jesti u neograničenim količinama, bez obzira o kakvoj se hrani radi. Kod dijete s juhom od kupusa, mršavi se zbog toga jer juha sadrži malo kalorija, a unosi se i dosta tekućine u organizam.
Najveći nedostatak ove dijete je monotonija prehrane i nedovoljna nutritivna kvaliteta. Većinu vremena dijeta ne sadrži dovoljno proteina, kalcija, ugljikohidrata, vitamina, minerala i esencijalnih masnih kiselina, a sadrži visoku razinu natrijevog glutamata (pojačivač okusa iz kocke za juhu).
Zbog pomanjkanja energije, kod ove dijete trošit će se energija pohranjena u vašim mišićima, zbog čega ćete se osjećati umorno tijekom dana.
Budući da je dijeta s juhom od kupusa oblik izgladnjivanja, ne savjetujemo vam da je probate.
Recept za juhu od kupusa:
1 glavica kupusa
6 velikih poriluka
2 zelene paprike
1-2 šalice nasjeckane rajčice
1/2 šalice celera
1-2 kocke za juhu (po želji)
Sitno nasjeckajte povrće i zalijte vodom tako da prekrije povrće. Nakon što zavrije, kuhajte još 10 minuta. Smanjite vatru, poklopite i nastavite kuhati dok povrće ne omekša. Po želji začinite solju, paprom, peršinom...
Ovu juhu možete jesti u neograničenim količinama uz dolje navedenu hranu:
1. DAN: Smijete jesti svako voće osim banana
 2. DAN: Smijete jesti povrće koje želite, kuhano ili sirovo, ali izbjegavajte grah, grašak i kukuruz. Za večeru možete pojesti pečeni krumpir s malo maslaca.
 3. DAN: Smijete jesti voće i povrće, sve osim krumpira i banana. 
4. DAN: Možete pojesti do 8 banana i popiti do 8 čaša mlijeka. 
5. DAN: Možete jesti govedinu, piletinu (bez kožice) i/ili ribu - do najviše 300g. Smijete pojesti i 6 rajčica, a morate popiti 8 čaša vode. Nemojte zaboraviti pojesti barem dvije zdjele juhe. 
6. DAN: Smijete jesti govedinu, piletinu (bez kožice) ili ribu, popijte minimalno 8 čaša vode i barem jednu zdjelu juhe. 
7. DAN: Možete pojesti smeđu rižu, povrće i piti nezaslađeni voćni sok.
Hranu rasporedite u tri do pet obroka.
Dozvoljeno je piti kavu i čaj bez šećera i mlijeka
Strogo je zabranjen alkohol, kruh, žitarice i kolači.

TRODNEVNA DIJETA

Male količine hrane jamče vam da ćete omršavjeti, ali ne i da ćete sačuvati željenu težinuU tri dana izgubite do 4 kilograma


Trodnevna dijeta popularnost je stekla još sredinom 80-tih godina. Primamljivost ove dijete je u tome, kako njeni štovatelji tvrde, što je njome moguće izgubiti do 4 kilograma u tri dana.
Kao što sam naziv dijete govori, ona traje tri dana. Može je se beskonačno mnogo puta ponavljati, ali između ponavljanja dijete mora proći barem 4 do 5 dana kada se hranite kao i obično. Razlog tome je da se spriječi usporavanje metabolizma , odnosno da se tijelo ne počne pripremati za "izvanredno" stanje dijete i gladi, i za čuvanje zaliha masnoće.
Trodnevna dijeta ima veoma specifičan plan prehrane kojeg se morate strogo pridržavati. Porcije se ne smiju povećavati niti se namirnice smiju zamijeniti nekim sličnima. Isto tako se neki obroci ne smiju preskakati. Kombinacija namirnica u ovoj dijeti pažljivo je osmišljena kako bi ubrzala metabolizam i razgradnju masti u tijelu.
Jelovnik:
1. dan
DORUČAK - 1 kava ili čaj bez šećera ili s umjetnim zaslađivačem, pola grejpfruta ili pola šalice soka od grejpfruta bez šećera, 1 mali tost sa žličicom kikiriki maslaca
RUČAK - 50 g (pola šalice) tunjevine, tost, crna kava ili čaj bez šećera ili s umjetnim zaslađivačem
VEČERA - 100 g nemasnog mesa (puretine ili piletine), 100 g (jedna šalica) graška, 100 g mrkve, 1 jabuka, 1 šalica sladoleda od vanilije
2. dan
DORUČAK - 1 kava ili čaj bez šećera ili s umjetnim zaslađivačem, 1 kuhano jaje, pola banane, 1 komadić tosta
RUČAK - 100 g (jedna šalica) svježeg sira ili tunjevine, 8 običnih slanih krekera
VEČERA - 100 g nemasnog mesa, 100 g (1 šalica) brokule ili špinata, 50 g (pola šalice) mrkve, pola banane, pola šalice sladoleda od vanilije
3. dan
DORUČAK -1 kava ili čaj bez šećera ili s umjetnim zaslađivačem, 5 slanih krekera, 30 g polumasnog tvrdog sira, 1 jabuka
RUČAK - 1 kava ili čaj bez šećera ili s umjetnim zaslađivačem, kuhano jaje, 1 komad tosta
VEČERA - 100 g (1 šalica) tune, 100 g mrkve, 100 g karfiola, 100 g dinje, pola šalice sladoleda od vanilije
Kako bi vam hrana bila ukusnija, možete joj dodati začine i začinsko bilje, sol, papar, limun, ocat, sojin umak, senf i kečap (sve osim majoneze).

SKINITE LAKO DVA KILOGRAMA

Maštovita dijeta za one koji žele postići i zadržati vitkost


Većina nas ogladni i od same pomisli na dijetu. Nije se lako pridržavati strogih pravila i izbjegavati hranu koju volimo. Uz pomoć jelovnika koji smo vam pripremili nećete gladovati, pa ni osjetiti da ste na dijeti, a u tjedan dana možete izgubiti čak 2 kg. Na jelovniku se nalaze ukusna jela, uz koja nećete imati osjećaj da ste uskraćeni.
1. DAN
Doručak:
1,2 dcl nezaslađenog voćnog soka
2 kriške preprženog integralnog kruha sa 2 žličice džema, marmelade ili meda
Ručak:
2,5 dag grčke salate
1 mala kriška crnog kruha
1,5 dcl nezaslađenog voćnog soka
Večera:
1 pastrva (22,5 dag) s roštilja
7,5 dag neljuštene riže
velika porcija miješane salate
10 dag salate od svježeg voća
2. DAN
Doručak:
2,5 dag pahuljica od kukuruza ili žitarica (bez šećera)
1,2 dcl obranog mlijeka
1 naranča
Ručak:
sendvič od dvije kriške integralnog kruha sa 5 dag tune iz konzerve, začinjenih žlicom niskokalorične majoneze (umjesto uljem, začinite je jogurtom)
neograničena količina zelene salate
1 jabuka
Večera:
 Talijanska salata: pomiješajte 4 narezane rajčice i 10 dag narezanog sira mozzarelle sa žlicom niskokaloričnog umaka za salate
1 prepečenac
7,5 dag grožđa
3. DAN
Doručak:
2 odreska mesnate dimljene slanine koju dobro ispržite i potpuno ocijedite od masnoća
2 rajčice
5 dag šampinjona malo poprženih
Ručak:
1 tvrdo kuhano jaje
2 kriške crnoga kruha ispržite i narežite na kockice, te namažite nemasnim sirnim namazom 
voće
Večera:
10 dag svinjskog kotleta (bez masnoće) s roštilja
pire od 10 dag krumpira (mlijeko se uračunava u dozvoljenu količinu)
10 dag skuhanoga graška
10 dag svježega kravljega sira
4. DAN
Doručak:
1 graham pecivo sa 2,5 dag nemasne šunke
2,5 dag svježeg kravljeg sira
Ručak:
po dužini prepolovite 1 graham pecivo, na to stavite 2,5 dag manje masnoga tvrdog sira i zagrijte u pećnici da se sir otopi
mala čaša nezaslađenog voćnog soka
Večera:
2 riblja fileta s roštilja
10 dag krumpira skuhanog u vodi
15 dag kuhanih mahuna
2,5 dag sladoleda od vanilije
5. DAN
Doručak:
1 banana zgnječena, pomiješana s 1 žlicom meda
1 kriška preprženog integralnog kruha
Ručak:
30 dag povrtne juhe (bilo koje vrste)
1 crni prepečenac
1 jabuka
Večera:
Pašteta od tunjevine: u pećnici ispecite 17,5 dag krumpira, izdubite sredinu i pomiješajte sa 5 dag tunjevine bez masnoće, primiješajte žlicu manje kaloričnog jogurta
velika porcija zelene salate
10 dag salate od svježega voća začinjene sa 1/2 šalice voćnog jogurta
6. DAN
Doručak:
1,2 dcl nezaslađenog voćnog soka
mali kroasan sa žličicom džema
Ručak:
Načinite salatu od 5 dag narezane hladne pečene piletine (s prsa, ali bez kože) sa 1/2 nasjeckane svježe paprike, 
2 žlice skuhanog kukuruznog zrnja, 1 žlicom niskokalorične majoneze
mnogo zelene salate
1 naranča
Večera:
Mali klip skuhanog mladog kukuruza
10 dag integralne tjestenine sa 15 dag nemasnog umaka od rajčice i 1,5 dag sitno naribanog sira parmezana
1 porcija zelene salate
7. DAN
Doručak:
2,5 dag zobenih pahuljica skuhanih u 1,2 dcl obranog mlijeka sa žlicom grožđica
Ručak:
22,5 dag skuhanoga graha
1 crni prepečenac
1 komad voća
Večera:
Omlet sa sirom: istucite 2 mala jajeta s malo mlijeka, ispržite omlet i kao nadjev stavite 1 narezanu rajčicu, 25 dag naribanog manje kaloričnog sira i 1/2 nasjeckane svježe paprike
velika porcija miješane salate
1 ispečena jabuka prelivena sa 2 žlice jogurta

KEMPNEROVA RIŽINA DIJETA

Dijeta s rižom jamči brzo skidanje kilogramaDijeta je osmišljena kako bi pomogla ljudima s dijabetesom, povišenim tlakom, srčanim bolestima i pretilošću

Rižinu dijetu su razvili stručnjaci Sveučilišta Duke, na čelu s dr. Walterom Kempnerom, a stvorena je kako bi pomogla ljudima s dijabetesom, povišenim tlakom, srčanim bolestima i pretilošću. No to nije tipična dijeta - ona je osnova za program kojim se mijenja način života. U SAD-u se ovaj 2 do 4-tjedni program brzog mršavljenja provodi u Durhamu, pod nadzorom liječnika, terapeuta, nutricionista, instruktora stres managementa i drugih stručnjaka, a priprema vas i uči kako učiniti trajne promjene u načinu življenja.
Kako je nastala ova dijeta
Dr. Kempner je proučavao učinak prehrane na bolesti, uključujući povišeni tlak i dijabetes, i otkrio je da se te bolesti rijetko javljaju kod ljudi kojima je riža osnovna prehrambena namirnica. On je razvio dijetu s rižom, voćem, sokovima, šećerom, te vitaminima i dodacima željeza kako bi pomogao ljudima s tim i sličnim zdravstvenim tegobama. Kempnerova dijeta ili dijeta s rižom se koristi od 1939.g. u liječenju bolesti dijabetesa, pretilosti, srčanih bolesti i povišenog tlaka, a držalo ju je više od 18.000 pacijenata.
Za uspjeh i održive rezultate potrebna je svijest o tome što jedemo
Najvažnije promjene u ovom načinu prehrane su povećan unos cjelovitih žitarica, mahunarki, voća i povrća u jelovnik, dok se smanjuje uzimanje mesa, zasićenih masnoća i soli. Potiče se uzimanje prirodnih namirnica, uzgojenih bez pesticida, insekticida i drugih kemikalija, te organske (bio) hrane (dakle izbjegavati GMO namirnice). Što ste svjesniji svojstava hrane koju svakodnevno jedete, manje ćete željeti jesti procesuiranu i neorgansku hranu. To je vrlo bitno jer svjesne prehrambene odluke dovode do poboljšanja zdravlja. Trebate imati na umu da je ovo način življenja, a ne samo dijeta.