Objavljeno u Nacionalu br. 636, 2008-01-21

Autor: Dean Sinovčić

GALERIJA

Mediteranski recepti britanske kulinarske zvijezde

KULINARSKI HIT Nigelle LawsonKULINARSKI HIT Nigelle LawsonPosljednjih desetak godina kulinarstvo se izdiglo na nevjerojatnu komercijalnu razinu, a brojni chefovi bogate se vodeći TV emisije o kulinarstvu i objavljujući knjige sa svojim receptima. U nas oni, s izuzetkom Jamieja Olivera, nisu poznati i knjige im nisu prevedene, tako da je hrvatski prijevod knjige Zauvijek ljeto britanke Nigelle Lawson izniman potez.

Lawson (48) nije chef, počela je kao novinarka, između ostalog ocijenjivala je restoransku ponudu, a zatim se prebacila na televiziju gdje je vodila emisije o kulinarstvu da bi se na to nadovezala s objavljivanjem knjiga. Sve to pretvorilo ju je u bogatašicu iako su joj zamjerali da je njezina seksipilnost razlog njezinog uspjeha, a ne kulinarske vještine. Zauvijek ljeto, koju je izdao nakladnik Vuković i Runjić, donosi niz mediteranskih recepata koje je Nigella Lawson upoznala dok je živjela u Firenzi. Nakon ovog izdanja u Hrvatskoj nedostaju još ipak knjige najboljih britanskih kuhara kao što su Gordon Ramsay i Gary Rhodes.

Komentari

Ovaj članak nema komentara.

Nije moguće komentirati članke starije od tri mjeseca.

Najnovije

Izbor urednika